كيفية تحضير طعام لذيذ بالبيض

كيفية صنع البيض اللذيذ: تم الكشف عن 10 أيام من الوصفات الشعبية والطرق المبتكرة لتناولها

باعتباره عنصرًا متعدد الاستخدامات في المطبخ، أثار البيض مناقشات ساخنة عبر الإنترنت في الأيام العشرة الماضية. ستجمع هذه المقالة بين أحدث النقاط الساخنة لفرز طرق طهي البيض الأكثر شيوعًا بالنسبة لك، وإرفاق مقارنات بيانات مفصلة.

1. أفضل 5 أطباق بيض شعبية على الإنترنت

2. شرح تفصيلي لتحضير أطباق البيض الشعبية

1. Cloud Soufflé (المفضل الجديد بين مشاهير الإنترنت)

الخطوات الرئيسية لهذه الحلوى، التي تجاوزت 5 ملايين مشاهدة في يوم واحد على Douyin، هي: ① فصل بروتين صفار البيض، ② يخفق بياض البيض حتى يصل إلى قمم صلبة، ③ تخبز على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة. لاحظ أن الحاوية يجب أن تكون خالية من الماء وخالية من الزيت.

2. بيبيمباب البيض المسلوق (اليابانية الكلاسيكية)

والمفتاح هو استخدام البيض الذي يمكن أن يؤكل نيئا. عند تقديمه مع الأرز، يوصى بما يلي: ① الحفاظ على درجة حرارة الأرز عند 60 درجة مئوية ② صب القليل من صلصة الصويا ③ حرك بسرعة لتغليف حبات الأرز بسائل البيض.

3. مقارنة القيمة الغذائية للبيض

4. مجموعة من الطرق المبتكرة لتناول البيض

1.شاي حليب البيض: حصل على 23000 إعادة تغريد على Weibo، حيث تم حقن سائل البيض المخفوق في شاي الحليب الساخن لخلق تأثير متعدد الطبقات.

2.آيس كريم البيض: تستخدم وصفة Xiaohongshu الجديدة لمشاهير الإنترنت صفار البيض لصنع صلصة الكسترد كقاعدة.

3.قهوة البيض: أصبحت طريقة الشرب الفيتنامية التقليدية شائعة في الآونة الأخيرة، وهي مزيج من صفار البيض النيئ + الحليب المكثف + القهوة السوداء.

5. دليل شراء وحفظ البيض

6. مشورة الخبراء

تظهر أحدث البيانات الصادرة عن جمعية التغذية الصينية أن البالغين يجب أن يستهلكوا 1-2 بيضة يوميًا، ويجب على المرضى الذين يعانون من أمراض القلب والأوعية الدموية التحكم في تناول صفار البيض. ينصح باستخدام زيت الزيتون للقلي والتحكم في درجة الحرارة أقل من 180 درجة مئوية.

يمكن أن نرى من البيانات المنظمة أعلاه أن الطرق الإبداعية لتناول البيض لا تزال قيد التحديث. سواء كنت تسعى وراء التغذية أو الجمال، يمكنك العثور على طريقة الطبخ التي تناسبك. يوصى بحفظ بيانات الجدول في هذه المقالة والرجوع إلى هذه الطرق الشائعة في المرة القادمة التي تقوم فيها بالطهي.